维生素B2(核黄素)低的食物

按维生素B2(核黄素)含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 茶(速溶、用水制备) 饮料,茶,速溶,不加糖,用水制备(U) 0.003 1
2 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 0.003 1
3 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 0.004 2
4 石斑鱼 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) 0.005 2
5 石斑鱼(熟) 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) 0.006 2
6 橄榄(腌渍、罐装) 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) 0.007 3
7 蔓越莓汁鸡尾酒(冷冻浓缩物) 蔓越莓汁鸡尾酒,冷冻浓缩物,用水制备(U) 0.007 3
8 鸡精(用水配制) 汤,鸡汤或高汤,干燥,用水配制(U)、鸡精、鸡粉 0.007 3
9 藕粉 0.01 4
10 豆腐干(菜干) 0.01 4
11 菜瓜(生瓜、白瓜) 0.01 4
12 冬瓜 0.01 4
13 方瓜 0.01 4
14 葫芦(瓠瓜) 长瓜、蒲瓜 0.01 4
15 莼菜 花案菜 0.01 4
16 姜(子姜) 嫩姜 0.01 4
17 红元帅苹果 0.01 4
18 金元帅苹果 0.01 4
19 祝光苹果 0.01 4
20 苹果梨 0.01 4
21 雪花梨 0.01 4
22 高山白桃 0.01 4
23 晚桃 晚桃(黄) 0.01 4
24 李子杏 0.01 4
25 杏干 0.01 4
26 巨峰葡萄 0.01 4
27 紫葡萄 0.01 4
28 椰子 0.01 4
29 橄榄 白榄 0.01 4
30 余甘子 油甘子 0.01 4
31 哈密瓜 0.01 4
32 奶油 0.01 4
33 酥油 0.01 4
34 沙蛤蜊 0.01 4
35 红葡萄酒 0.01 4
36 酱黄瓜 0.01 4
37 麻花 0.01 4
38 苏打饼干 0.01 4
39 乌梅汁 0.01 4
40 雪糕(冰棍) 0.01 4
41 花生牛轧糖 0.01 4
42 苹果(罐头) 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) 0.01 4
43 樱桃香草布丁(初级) 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) 0.011 4
44 蜜瓜 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) 0.012 5
45 糙米(中粒、熟) 大米,棕色,中粒,熟(U)、糙米 0.012 5
46 大米(长粒、强化、熟) 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 0.013 5
47 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备(U) 0.014 5
48 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) 0.014 5
49 汤(番茄、罐头、浓缩) 汤,番茄,罐头,浓缩(U) 0.015 6
50 葡萄汁 葡萄汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 0.015 6
51 柠檬汁 柠檬汁,未加工(U) 0.015 6
52 酸橙汁 酸橙汁,未加工(U) 0.015 6
53 石榴汁 石榴汁,装瓶(U) 0.015 6
54 葡萄酒(佐餐酒、白色) 酒精饮料,葡萄酒,佐餐酒,白色(U) 0.015 6
55 玉米粥(灰蓝玉米) 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) 0.015 6
56 栗子(去皮) 坚果,栗子,欧洲,未加工,去皮的(U) 0.016 6
57 苹果汁(婴儿食品) 婴儿食品,果汁,苹果(U) 0.016 6
58 杨桃 杨桃,未加工(U) 0.016 6
59 苹果汁 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 0.017 7
60 浓缩柠檬汁(罐装) 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) 0.017 7
61 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 0.017 7
62 苹果汁 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,添加抗坏血酸(U) 0.017 7
63 葡萄酒(甜) 酒精饮料,葡萄酒,甜点,甜(U) 0.018 7
64 香蕉香瓜 瓜,香蕉香瓜(纳瓦霍)(U) 0.018 7
65 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 0.018 7
66 白砂糖 0.019 7
67 哈密瓜 甜瓜,哈密瓜,生的(U) 0.019 7
68 番茄 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 0.019 7
69 马铃薯(熟、不带皮) 马铃薯,煮,熟,不带皮,纯果肉,不加盐(U) 0.019 7
70 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 0.019 7
71 花卷 0.02 8
72 馒头(富强粉) 0.02 8
73 籼米(优标) 0.02 8
74 籼米粉 0.02 8
75 豆腐脑(老豆腐) 0.02 8
76 豆浆 0.02 8
77 素大肠 0.02 8
78 炸素虾 0.02 8
79 绿豆饼 0.02 8
80 红萝卜 0.02 8
81 红心萝卜 0.02 8
82 花叶萝卜 0.02 8
83 大头菜 芥菜头 0.02 8
84 苤蓝 苤蓝(球茎甘蓝) 0.02 8
85 金瓜 0.02 8
86 笋瓜(生瓜) 0.02 8
87 薤(皎头) 0.02 8
88 酸菜 酸白菜 0.02 8
89 芥菜(茎用) 青头菜 0.02 8
90 莴笋(莴苣) 0.02 8
91 百合(脱水) 0.02 8
92 荸荠 马蹄、地栗 0.02 8
93 荞菜(野荞) 0.02 8
94 珍珠白蘑 珍珠白蘑(干) 0.02 8
95 苹果 苹果(均值) 0.02 8
96 红香蕉苹果 0.02 8
97 红星苹果 0.02 8
98 黄元帅苹果 0.02 8
99 青香蕉苹果 0.02 8
100 香玉苹果 0.02 8

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。