禽肉中含甜菜碱低的食物

按甜菜碱含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 火鸡肝 3 6
2 鸭(均值) 4.3 9
3 鸡肉(烤肉) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) 4.3 9
4 鸡肉(烤肉、不带皮) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) 5.7 11
5 鸡(均值) 7.7 15
6 鸡腿 8.7 17
7 鸡翅 9 18
8 鸵鸟肉(肉馅、熟) 鸵鸟,肉馅,熟,盘烤(U) 9.1 18
9 烧鹅 9.2 18
10 肯德基(炸鸡) 10.7 21
11 嫩鸡胸肉(拍面包屑) 嫩鸡胸肉,拍面包屑,生的(U) 12.5 25
12 鸡肝 16.9 34
13 鸡肉馅饼(冷冻) 鸡肉馅饼,冷冻,生的(U) 22.4 45

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。