含甜菜碱低的食物
按甜菜碱含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 201 | 黄豆（大豆） | 2.1 | 4 | |
| 202 | 大豆 | 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 | 2.1 | 4 |
| 203 | 熏腊肠（猪肉和牛肉） | 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） | 2.1 | 4 |
| 204 | 血肠 | 血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成） | 2.2 | 4 |
| 205 | 猪肉（排骨） | 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排 | 2.2 | 4 |
| 206 | 猪蹄 | 2.6 | 5 | |
| 207 | 巧克力 | 烘焙巧克力，不加糖，方块（U） | 2.6 | 5 |
| 208 | 牛奶巧克力 | 糖果，牛奶巧克力（U） | 2.6 | 5 |
| 209 | 荞麦片（烘焙） | 荞麦片，烘焙，干燥（U） | 2.6 | 5 |
| 210 | 猪肉（后臀尖） | 2.7 | 5 | |
| 211 | 辣椒粉 | 香料，辣椒粉（U） | 2.7 | 5 |
| 212 | 猪肉（脖子） | 2.8 | 6 | |
| 213 | 玫瑰果 | 玫瑰果，野生（北方平原印第安人）（U） | 2.9 | 6 |
| 214 | 猪肉（肋条肉） | 3 | 6 | |
| 215 | 猪肉（里脊） | 3 | 6 | |
| 216 | 猪大排 | 3 | 6 | |
| 217 | 火鸡肝 | 3 | 6 | |
| 218 | 亚麻籽 | 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 | 3.1 | 6 |
| 219 | 腊肉（培根） | 3.4 | 7 | |
| 220 | 猪肉（清蒸） | 3.4 | 7 | |
| 221 | 酵母（干） | 3.4 | 7 | |
| 222 | 姜粉 | 香料，姜粉（U） | 3.4 | 7 |
| 223 | 猪肉（排骨、熟、烤） | 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 | 3.4 | 7 |
| 224 | 猪蹄（熟） | 3.6 | 7 | |
| 225 | 猪肘（熟） | 3.6 | 7 | |
| 226 | 德式小香肠（熏制、熟） | 德国式小香肠，猪肉，熟（U） | 3.6 | 7 |
| 227 | 腊肉 | 腊肉（生） | 3.7 | 7 |
| 228 | 咸肉 | 3.7 | 7 | |
| 229 | 德国式熏肝香肠 | 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） | 3.8 | 8 |
| 230 | 肉桂 | 香料，肉桂粉（U） | 3.9 | 8 |
| 231 | 猪肉（排骨、熟） | 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，熟，炖（U）、肋排 | 3.9 | 8 |
| 232 | 午餐肉 | 4.1 | 8 | |
| 233 | 大肉肠 | 4.2 | 8 | |
| 234 | 猪小排 | 4.3 | 9 | |
| 235 | 鸭 | 鸭（均值） | 4.3 | 9 |
| 236 | 能量棒（巧克力） | 配方棒，能量棒，巧克力（U） | 4.3 | 9 |
| 237 | 鸡肉（烤肉） | 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） | 4.3 | 9 |
| 238 | 牛肝 | 4.4 | 9 | |
| 239 | 鸡肉（烤肉、不带皮） | 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） | 5.7 | 11 |
| 240 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） | 5.8 | 12 |
| 241 | 大蒜粉 | 香料，大蒜粉（U） | 6.1 | 12 |
| 242 | 素食汉堡 | 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） | 6.1 | 12 |
| 243 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠，牛肉（U） | 6.1 | 12 |
| 244 | 伯克肠 | Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 | 6.7 | 13 |
| 245 | 燕麦棒 | 零食，燕麦棒，坚硬，普通（U） | 6.9 | 14 |
| 246 | 辣椒粉 | 7.1 | 14 | |
| 247 | 辣椒粉 | 香料，红辣椒粉（U） | 7.1 | 14 |
| 248 | 牛肉（瘦） | 7.7 | 15 | |
| 249 | 鸡 | 鸡（均值） | 7.7 | 15 |
| 250 | 牛肉 | 牛肉（均值） | 8 | 16 |
| 251 | 鸡腿 | 8.7 | 17 | |
| 252 | 胡椒粉 | 8.9 | 18 | |
| 253 | 胡椒粉（黑色） | 香料，胡椒粉，黑色（U） | 8.9 | 18 |
| 254 | 鸡翅 | 9 | 18 | |
| 255 | 鸵鸟肉（肉馅、熟） | 鸵鸟，肉馅，熟，盘烤（U） | 9.1 | 18 |
| 256 | 烧鹅 | 9.2 | 18 | |
| 257 | 蘑菇 | 9.4 | 19 | |
| 258 | 蘑菇（白色） | 蘑菇，白色，未加工（U） | 9.4 | 19 |
| 259 | 姜黄粉 | 香料，姜黄粉（U） | 9.7 | 19 |
| 260 | 牛至（脱水） | 香料，牛至，干燥（U） | 9.8 | 20 |
| 261 | 平菇 | 糙皮侧耳、青蘑 | 10.1 | 20 |
| 262 | 羊肉 | 羊肉（均值） | 10.2 | 20 |
| 263 | 肯德基（炸鸡） | 10.7 | 21 | |
| 264 | 牛肉（腌制、熏牛肉） | 牛肉，腌制，熏牛肉（U） | 10.7 | 21 |
| 265 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） | 11 | 22 |
| 266 | 牛肉（里脊） | 11.1 | 22 | |
| 267 | 腰果（油烤） | 坚果，腰果，油烤，不加盐（U） | 11.2 | 22 |
| 268 | 玉米面（全谷物） | 玉米面，全谷物，黄色（U） | 11.6 | 23 |
| 269 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） | 11.8 | 24 |
| 270 | 杏鲍菇 | 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 | 12.1 | 24 |
| 271 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） | 12.2 | 24 |
| 272 | 嫩鸡胸肉（拍面包屑） | 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） | 12.5 | 25 |
| 273 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） | 12.5 | 25 |
| 274 | 北美野牛肉（碎牛肉） | 野牛，绞细牛肉，草料喂养，未加工（U）、碎牛肉 | 12.6 | 25 |
| 275 | 牛肉（牛腩） | 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 | 12.7 | 25 |
| 276 | 北美野牛肉（碎牛肉、熟） | 野牛，绞细牛肉，草料喂养，熟（U）、碎牛肉 | 12.8 | 26 |
| 277 | 牛肉（牛腩、熟） | 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，烤（U）、牛腰肉 | 13 | 26 |
| 278 | 牛肉（腰部、牛排） | 牛肉，腰肉，牛排，可分离的瘦肉，修剪到0脂肪，精选，未加工（U） | 13.3 | 27 |
| 279 | 白鲸（肉） | 鲸鱼，白鲸，肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） | 13.8 | 28 |
| 280 | 比萨（意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟） | 比萨，意大利辣味香肠打顶，常规面包皮，冷冻、熟（U） | 14.2 | 28 |
| 281 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 14.4 | 29 |
| 282 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 14.5 | 29 |
| 283 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 15.1 | 30 |
| 284 | 罗勒（脱水） | 香料，罗勒，干燥（U） | 16.1 | 32 |
| 285 | 汤（拉面、鸡肉味、干） | 汤，拉面，鸡肉味，干（U） | 16.1 | 32 |
| 286 | 髯海豹肉 | 海豹，髯海豹，肉，后四分之一，未加工（阿拉斯加原住民）（U） | 16.3 | 33 |
| 287 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 16.5 | 33 |
| 288 | 鸡肝 | 16.9 | 34 | |
| 289 | 汤（拉面、牛肉味、干） | 汤，拉面，牛肉味，干（U） | 19.2 | 38 |
| 290 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮，未加工（U） | 19.6 | 39 |
| 291 | 刺楸 | 21.4 | 43 | |
| 292 | 刺荨麻（焯过） | 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） | 21.4 | 43 |
| 293 | 罗非鱼 | 21.7 | 43 | |
| 294 | 鸡肉馅饼（冷冻） | 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） | 22.4 | 45 |
| 295 | 白鲸（肉，干） | 鲸鱼，白鲸，肉，干（阿拉斯加原住民）（U） | 23.8 | 48 |
| 296 | 咖喱粉 | 香料，咖喱粉（U） | 28.8 | 58 |
| 297 | 酱油（大豆和小麦） | 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 | 29.8 | 60 |
| 298 | 红薯（熟） | 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 | 34.6 | 69 |
| 299 | 葵花子仁 | 35.4 | 71 | |
| 300 | 奶油夹心巧克力（糖霜） | 蛋糕，点心蛋糕，奶油夹心巧克力和糖霜（U） | 36.4 | 73 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。