维生素B12高的食物

按维生素B12含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
301 蘑菇 0.04 8
302 蘑菇(白色) 蘑菇,白色,未加工(U) 0.04 8
303 啤酒 啤酒(均值) 0.02 4
304 啤酒 酒精饮料,啤酒,普通,所有(U) 0.02 4
305 面包(加馅、干混) 面包,加馅,干混(U) 0.02 4
306 海蜇(干、腌) 海蜇、干、腌(U)、水母 0.02 4
307 酵母(鲜) 0.01 2
308 樱桃香草布丁(初级) 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) 0.01 2
309 水果冰淇淋(初级) 婴儿食品,水果,水果冰淇淋,初级(U) 0.01 2

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素B12高的食物的食疗作用