食物营养查询


大豆分离蛋白

别名:大豆分离蛋白(U)

三种主要营养成分


食物酸碱性

酸碱性
酸性级
酸性值
酸性
5级
1046.39

食物功能性


大豆分离蛋白的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]

大豆分离蛋白的类黄酮细分成分

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大豆分离蛋白的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 335 千卡
蛋白质 88.32
脂肪 3.39
碳水化合物
粗纤维
脂类
单不饱和脂肪酸 0.645
多不饱和脂肪酸 1.648
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 60.7 %
反式脂肪酸
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
胆固醇 毫克
植物固醇 毫克
胡萝卜素 微克
叶黄素类 微克
番茄红素 微克
矿物质
178 毫克
39 毫克
1005 毫克
81 毫克
776 毫克
522.251 毫克
1549.71 毫克
14.5 毫克
微克
4.03 毫克
0.8 微克
1.599 毫克
1.493 毫克
微克
维生素
维生素A 微克
维生素C 毫克
维生素D 微克
维生素E 毫克
维生素K 微克
维生素P(类黄酮) 91.05 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.176 毫克
维生素B2(核黄素) 0.1 毫克
维生素B3(烟酸) 1.438 毫克
维生素B4(胆碱) 190.9 毫克
维生素B5(泛酸) 0.06 毫克
维生素B6 0.1 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 176 微克
维生素B12 微克
维生素B14(甜菜碱) 毫克
氨基酸
亮氨酸 6783 毫克
蛋氨酸 1130 毫克
苏氨酸 3137 毫克
赖氨酸 5327 毫克
色氨酸 1116 毫克
缬氨酸 4098 毫克
组氨酸 2303 毫克
异亮氨酸 4253 毫克
苯丙氨酸 4593 毫克

大豆分离蛋白的类黄酮细分成分列表

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食物营养成分得分说明

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

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