食物营养查询


丁香粉

别名:香料,丁香粉(U)

三种主要营养成分


食物酸碱性

酸碱性
碱性级
碱性值
碱性
5级
1298.17

食物功能性


丁香粉的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]

丁香粉的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 274 千卡
蛋白质 5.97
脂肪 13
碳水化合物 65.53
粗纤维 33.9
脂类
单不饱和脂肪酸 1.393
多不饱和脂肪酸 3.606
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 39.2 %
反式脂肪酸 0.254
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 2.8 %
胆固醇 毫克
植物固醇 256 毫克
胡萝卜素 45 微克
叶黄素类 103 微克
番茄红素 微克
矿物质
632 毫克
259 毫克
277 毫克
1020 毫克
104 毫克
35.9069 毫克
427.134 毫克
11.83 毫克
微克
2.32 毫克
7.2 微克
0.368 毫克
60.127 毫克
微克
维生素
维生素A 48 微克
维生素C 0.2 毫克
维生素D 微克
维生素E 8.82 毫克
维生素K 141.8 微克
维生素P(类黄酮) 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.158 毫克
维生素B2(核黄素) 0.22 毫克
维生素B3(烟酸) 1.56 毫克
维生素B4(胆碱) 37.4 毫克
维生素B5(泛酸) 0.509 毫克
维生素B6 0.391 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 25 微克
维生素B12 微克
维生素B14(甜菜碱) 1.4 毫克
氨基酸
亮氨酸 400 毫克
蛋氨酸 80 毫克
苏氨酸 180 毫克
赖氨酸 370 毫克
色氨酸 30 毫克
缬氨酸 340 毫克
组氨酸 130 毫克
异亮氨酸 240 毫克
苯丙氨酸 230 毫克

食物营养成分得分说明

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

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